クリームチーズパンケーキ～おうちでカフェ
tsuyoshi61 @cook_40143223
ふんわり仕上がったクリームチーズ入りのパンケーキ。バターを載せ、美味しい蜂蜜をたっぷりかけて頂くのがお薦めです。
このレシピの生い立ち
JA直営で青果中心に色々な食材があるシャポー船橋のしょいかーご。カラスザンショウの蜂蜜を頂いたので、クリームチーズ入りのパンケーキを作ってみました。
たっぷり蜂蜜をかけて……とても美味しく頂けました！
クリームチーズパンケーキ～おうちでカフェ
ふんわり仕上がったクリームチーズ入りのパンケーキ。バターを載せ、美味しい蜂蜜をたっぷりかけて頂くのがお薦めです。
このレシピの生い立ち
JA直営で青果中心に色々な食材があるシャポー船橋のしょいかーご。カラスザンショウの蜂蜜を頂いたので、クリームチーズ入りのパンケーキを作ってみました。
たっぷり蜂蜜をかけて……とても美味しく頂けました！
作り方
- 1
クリームチーズは２cm角に切ります。牛乳と卵はボウルでよく混ぜ、パンケーキミックスを入れダマがなくなるまで更に混ぜます。
- 2
熱したフライパンを濡れ布巾で冷ましサラダ油をひき１を流し入れクリームチーズをちりばめます。ふたをして弱火で３分焼きます。
- 3
パンケーキを裏返したら、更に弱火で３分焼き上げできあがり。お皿に盛ったらバターを載せてたっぷりの蜂蜜をかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
とにかく弱火で焼き上げてください。
クリームチーズの量はお好みで調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19604836
