簡単☆頑張らない「ちらし寿司」

カルピネット
カルピネット @amedio0514

ちらし寿司の素を使っても盛り付けで頑張った感がでる!でも頑張ってないちらし寿司♪
このレシピの生い立ち
手間がかかるのは錦糸卵だけ。頑張ってなくても頑張って見えるちらし寿司です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ちらし寿司の素 1袋
  2. ご飯 500g
  3. 2個
  4. ほうれん草 1/5把
  5. 貝割れ大根 1/3パック
  6. 桜でんぶ 適量
  7. 紅しょうが 適量

作り方

  1. 1

    薄焼き卵を焼き錦糸卵を作っておく。

  2. 2

    ボウルにご飯とちらし寿司の素を入れシャリ切りする。

  3. 3

    ほうれん草をチンして水にとり水気を絞り4cm長さに切る。

  4. 4

    <2>を器に盛り付け<1>を散らし洗って切った貝割れ、ほうれん草、桜でんぶ、紅しょうがを盛っていく。

コツ・ポイント

ご飯の上に先に錦糸卵を敷き詰めると綺麗に仕上がります。

ほうれん草は洗って先に切りルクエのスチーマーでチンしただけです。(700W1分半)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

カルピネット
カルピネット @amedio0514
に公開
愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
もっと読む

似たレシピ