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玉ねぎと水菜のマリネ
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玉ねぎと水菜のマリネ-レシピのメイン写真

玉ねぎと水菜のマリネ

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512

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材料

二人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • 水菜 1/2束
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスして一度水洗いします。水菜は一口大に切り分けておきます。

  2. 2

    野菜をボウルに放り込んだら塩、胡椒、砂糖、酢、オリーブ油を足らして和えて少し置いて馴染ませたら完成です。

コツ・ポイント

気持ち胡椒強めにすると美味しいです。
彩りでトマト刻んで入れとります
ハムやらサーモンやら合いそうです

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さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512
2019/02/05 23:33に公開
自炊好きなおっさんです。食べてくれる人が居ることに幸せを感じますね。
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このレシピのキーワード

マリネ 水菜 玉ねぎ

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