簡単♪マヨネーズマフィン
桜＊mochi @cook_40103708
超簡単！ひとつのボウルでぐるぐる混ぜていくだけ！
外さっくり、中ほわほわ、マヨネーズのコクが癖になるマフィンです。
このレシピの生い立ち
昔、テレビの料理番組か何かでやってたものをメモった紙が出てきたので、より簡単に作れるようにアレンジして、忘れないうちにレシピアップしました。
簡単♪マヨネーズマフィン
超簡単！ひとつのボウルでぐるぐる混ぜていくだけ！
外さっくり、中ほわほわ、マヨネーズのコクが癖になるマフィンです。
このレシピの生い立ち
昔、テレビの料理番組か何かでやってたものをメモった紙が出てきたので、より簡単に作れるようにアレンジして、忘れないうちにレシピアップしました。
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱開始。
- 2
ボウルにマヨネーズを入れ、砂糖・バニラエッセンスを加えてぐるぐる～
- 3
ここに卵を割り入れぐるぐる～
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ぐるぐる～ - 4
牛乳を加えて混ぜ、なめらかな生地になったら、型の７分目くらいまで流し入れ、180℃のオーブンで20分ほど焼く。
コツ・ポイント
とにかくぐるぐる混ぜていくだけ！
よく膨らむ生地なので、型に入れる時は７分目くらいが良いかもです。
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yucco0205 -
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