今晩のおかずも！おつまみも☆あじの竜田揚
kaana57 @kanakosato
人気検索TOP10入り☆
サクッとした食感に生姜の風味が広がる絶品♪
今晩のおかず、お弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当にアジの竜田揚げを入れたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
あじは中骨を抜いて1cm幅に切り、ペーパータオルで水気をとって☆を両面につける。
- 2
１に片栗粉をしっかりまぶし、180度の油で約２分、衣がカラッとするまで揚げる。
- 3
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 4
https://www.recipe-blog.jp/antenna/112193
- 5
https://www.recipe-blog.jp/antenna/117809
- 6
※サンキュ！公式HPでレシピ紹介されました♪
コツ・ポイント
＊あじは、☆につける前にペーパータオルでしっかり水気をふいておくことで、臭みがとれて美味しく仕上がります。
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