簡単さっぱり♪サワラのカイワレポン酢焼き
331ミミイ @331_mimii_
サワラに、ポン酢とカイワレでだけで簡単な一品です(^o^)
さっぱり、和食のおかずに＊°
このレシピの生い立ち
残っていたカイワレを使いたかったので！
サワラのタレにしました(^^)♪
簡単さっぱり♪サワラのカイワレポン酢焼き
サワラに、ポン酢とカイワレでだけで簡単な一品です(^o^)
さっぱり、和食のおかずに＊°
このレシピの生い立ち
残っていたカイワレを使いたかったので！
サワラのタレにしました(^^)♪
作り方
- 1
カイワレは1cm幅に切る。
-
- 2
フライパンにサラダ油か、フライパン用ホイルをひいて熱し、サワラを皮めから焼く。
-
- 3
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。
-
- 4
蓋をして弱火で蒸し焼きにし、中まで火を通す。
-
- 5
サワラに火が通ったら、ポン酢とカイワレを入れて、一煮立ちさせる。
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コツ・ポイント
サワラは、皮めから焼いて下さい！
カイワレは、シャッキリでも、しんなりでもお好みで！
写真は、しんなりさせた物です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19607505
