お弁当に!大葉たっぷり豚小間のマヨ醤油炒

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2016/3/16話題入りありがとう\(^o^)/
お安い豚こま肉で大葉たっぷり香りのいいお弁当のおかずです。
このレシピの生い立ち
お安い豚小間をよくお弁当に入れるので、大人のお弁当に考えました(#^.^#)

お弁当に!大葉たっぷり豚小間のマヨ醤油炒

2016/3/16話題入りありがとう\(^o^)/
お安い豚こま肉で大葉たっぷり香りのいいお弁当のおかずです。
このレシピの生い立ち
お安い豚小間をよくお弁当に入れるので、大人のお弁当に考えました(#^.^#)

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材料

1人分
  1. 豚小間 40g
  2. *マヨネーズ 小1
  3. *醤油 小1/2
  4. *わさび(チューブ) 1cm~
  5. 大葉(千切り) 3枚

作り方

  1. 1

    熱したフライパンで豚小間を炒める。

  2. 2

    *を混ぜておく。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら火を止めて2を入れて余熱で炒める。

  4. 4

    調味料が全体に混ざったら大葉を加えてひと混ぜしたら出来上がり~

  5. 5

    お弁当にどうぞ!

  6. 6

    2019/4/13100人の方に作って頂けました✿皆様の有り難いコメントのお蔭です!ありがとう✿

  7. 7

    2020/7/19クックニュースで取り上げて頂きました✿夏のお弁当、気を使いますが負けずに頑張りましょう!

  8. 8

    クック本に掲載して頂きました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

豚小間から油が出るので油はひいていませんが必要に応じて加えて下さい。

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ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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