アスパラと生ハムのワンポットスープパスタ
Y’ｓ @ys_recipe
旬のアスパラと生ハムの塩気がアクセントのカルボナーラ風スープパスタ☆フライパン一つで簡単にできるワンポットパスタです♪
このレシピの生い立ち
フライパンひとつでできる、スープパスタを作ってみました☆
アスパラと生ハムのワンポットスープパスタ
旬のアスパラと生ハムの塩気がアクセントのカルボナーラ風スープパスタ☆フライパン一つで簡単にできるワンポットパスタです♪
このレシピの生い立ち
フライパンひとつでできる、スープパスタを作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは細切り、アスパラガスは根元の固い部分とはかまを取り、4等分する。パスタは半分に折り、生ハムは3等分に手でちぎる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、牛乳と水とパスタを加えて煮る。
- 3
沸騰したら、時々かき混ぜながら弱火でパスタの表示時間より1分少なく煮たら、アスパラガスを加えて2分煮る。
- 4
塩と粉チーズで味を調えたら器に盛り、くぼませた中央に卵黄をのせて周りに生ハムをのせ、胡椒と粉チーズ（分量外）を振る。
- 5
【ブログ】
LINEで更新通知が届きます♪
http://ys-recipe.blog.jp/
コツ・ポイント
パスタは火の通りやすい1.4mmを使っています。
生ハムの塩気を考慮して味付けして下さいね☆
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19608338
