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我が家の特製胡麻タレの元
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我が家の特製胡麻タレの元-レシピのメイン写真

我が家の特製胡麻タレの元

ほまんく
ほまんく @cook_40093671

胡麻タレ作ってみました。
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練り胡麻が余っていたので。我が家の永久に残したいレシピにしました。

胡麻タレ作ってみました。
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練り胡麻が余っていたので。我が家の永久に残したいレシピにしました。

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材料

  • 練り胡麻 40g
  • 醤油 10g
  • 煮切り酒 30g
  • はちみつ 6g
  • すりごま 2g
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作り方

  1. 1

    料理酒をなべで沸騰させてアルコールを飛ばす。飛ばした後の分量を載せてます。元の量の半分くらいになってると思います。

  2. 2

    調味料を全て混ぜ合わせるだけです。
    胡麻ポン酢にするなら、半々で割ればいいです。

コツ・ポイント

煮切り酒の分量くらいです。少し少なくても大丈夫ですよ。

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ほまんく
ほまんく @cook_40093671
2017/07/23 16:39に公開
たまーに作ったオリジナルレシピや夕御飯を載せてます。
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このレシピのキーワード

はちみつ ねりごま

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