作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
ボールに、辛子明太子とバターを入れる
- 3
パスタが茹で上がったら、2のボールに湯切りしたパスタを入れる
- 4
バターが溶けて、全体に明太子が絡んだら、胡椒をお好みで加える
- 5
パスタをお皿に盛り付けて、海苔と三つ葉を好きなだけ乗せれば完成!
コツ・ポイント
特にないです(笑)辛子明太子を使うことによって、味付けはせずに済みましたが、物足りないようならパルメザンチーズをかけるとコクが出ます!
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