超簡単ポテト春巻き
yamashio☆ @cook_40251016
おかずにも！おやつにも！巻くだけ簡単！野菜シートを変えるだけでカラフルな春巻きに！
このレシピの生い立ち
洋風の春巻きを作りたくて、チーズ、ポテト、ベジートトマトを組み合わせてみました。
超簡単ポテト春巻き
おかずにも！おやつにも！巻くだけ簡単！野菜シートを変えるだけでカラフルな春巻きに！
このレシピの生い立ち
洋風の春巻きを作りたくて、チーズ、ポテト、ベジートトマトを組み合わせてみました。
作り方
- 1
ベジートを4等分に切り、濡れたペーパーなどで湿らせて、春巻きの皮の上に敷きます。
-
- 2
スライスチーズを半分に切ってベジートの上に乗せ、その上にポテトを適量乗せます。
- 3
普通の春巻きと同様に巻き、水溶き片栗粉で巻き終わりをとめ、油で揚げ焼きにします。
-
- 4
お皿に盛り付けて完成です。
-
コツ・ポイント
ベジートが出来るだけ重ならないように巻くとたべやすくなります！
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