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米粉で作る✨レーズンチョコチップケーキ
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米粉で作る✨レーズンチョコチップケーキ-レシピのメイン写真

米粉で作る✨レーズンチョコチップケーキ

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

レーズンの甘酸っぱさとチョコの甘さが程よいです☺️
このレシピの生い立ち
おやつに作りました☺️

レーズンの甘酸っぱさとチョコの甘さが程よいです☺️
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米粉で作る✨レーズンチョコチップケーキ

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

レーズンの甘酸っぱさとチョコの甘さが程よいです☺️
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おやつに作りました☺️

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材料

  • 米粉 200g
  • 牛乳 100ml
  • 卵 2個
  • レーズン 40g
  • 板ミルクチョコレート 一枚
  • 生クリーム 大1
  • 砂糖 小3
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作り方

  1. 1

    板チョコレートを手で砕きます。卵を割ってよく泡立て、牛乳、生クリーム、砂糖、チョコ、レーズンを加えてよく混ぜ合わせます。

    • 米粉で作る✨レーズンチョコチップケーキ作り方1写真
  2. 2

    米粉を段階的に加えて欲望捏ねます。

    • 米粉で作る✨レーズンチョコチップケーキ作り方2写真
  3. 3

    ケーキの焼き型の内側に薄くマーガリンを塗ってから、生地を詰めていきます。

  4. 4

    予めめ220℃に温めておいたオーブンで25分間焼き上げます。

    • 米粉で作る✨レーズンチョコチップケーキ作り方4写真
  5. 5

    カットして盛り付けます。

    • 米粉で作る✨レーズンチョコチップケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

①米粉以外の具材をよく混ぜ合わせます。
②米粉を段階的に加えて捏ねます。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2019/03/19 10:56に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 生クリーム レーズン 牛乳 卵 チョコレート

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