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きんぴら蓮根(縦切り・鰹節・ピリ辛)
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きんぴら蓮根(縦切り・鰹節・ピリ辛)-レシピのメイン写真

きんぴら蓮根(縦切り・鰹節・ピリ辛)

kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806

お気に入りのきんぴら蓮根を歯応えのいい縦切りバージョンで♫鰹節入り。いつもよりピリ辛。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen

お気に入りのきんぴら蓮根を歯応えのいい縦切りバージョンで♫鰹節入り。いつもよりピリ辛。
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きんぴら蓮根(縦切り・鰹節・ピリ辛)

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kitchen黒猫♡ @cook_40050806

お気に入りのきんぴら蓮根を歯応えのいい縦切りバージョンで♫鰹節入り。いつもよりピリ辛。
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材料

いっぱい
  • 蓮根 大1個
  • ごま油 少々
  • ★酒:醤油:みりん 1:1:1 少々
  • ★デスソース 1滴
  • ★一味唐辛子 少々
  • ★白ごま 1つかみ
  • ★鰹節 1つかみ
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作り方

  1. 1

    蓮根を縦に食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、軽く炒めたら(★)を投入、水気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

デスソースはなくても可。かなり辛いので1〜2滴程度で十分です。

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kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806
2014/03/06 04:16に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ フードクリエイター/2012.4.15〜/料理歴26年(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)【*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています】【無断転用転載及びAI学習用データへの利用は嫌なので拒否権を尊重しましょう。著作権は放棄していません。/ Unauthorized reproduction and AI dataset use are prohibited. All copyrights are reserved.】🧙"That's your problem, not mine."♫ 明確に線引きさせて頂きます。発信専門/私は私に従い、自分の為に自分らしく、やりたいからやっています/家庭料理は横社会。SNSとしての利用及びモンスターのお守りは私の仕事ではないのでやりません/個人情報非公開/自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! :) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎ kitchen黒猫♡
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きんぴら れんこん かつお節 酒

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