火を使わない☆簡単ゴーヤとツナのサラダ

うりもくつゆ
うりもくつゆ @cook_40214223

パリパリ生ゴーヤを食べられます☆火を使わず簡単♪あと一品欲しいときに便利♪
このレシピの生い立ち
季節的にゴーヤが安くなってきたので♪
お手軽&鉄板ツナマヨサラダにしてみました(^^)
火を使わないので暑い日にストレス少なく作れて良いです(笑)

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材料

3人分+お弁当分くらい
  1. ゴーヤ 1本
  2. 小さじ2分の1
  3. ツナ缶 1缶(70g)
  4. ☆マヨネーズ 大さじ4
  5. ☆粒マスタード 小さじ山盛り1
  6. ☆あればガーリックパウダー(粗挽き) 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤを洗って種を取ります。

  2. 2

    お好みの厚さに切ります。3mmくらいが美味しいかも。

  3. 3

    ビニール袋に切ったゴーヤと塩小さじ2分の1を入れて、泡が出てくるくらいまで塩もみします。

  4. 4

    3を水洗いして、キッチンペーパーでしっかり水切りします。

  5. 5

    水切りしたゴーヤ、☆の材料をすべて入れ、混ぜ合わせれば出来上り☆
    ツナ缶は油切りしてくださいね(^^)

  6. 6

    2017.8.2に「火を使わない」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

ぶっちゃけ、ゴーヤ、ツナ缶、マヨネーズだけでも美味しくできます(笑)

ただ、粒マスタードとガーリックパウダーを入れるとちょっと一味違うオツな感じになります(^^)

マヨネーズは目分量なので、ゴーヤの大きさや量に合わせて調節してくださいね

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レシピ作者

うりもくつゆ
うりもくつゆ @cook_40214223
に公開
働きながらの主婦です。いつもクックパッドにお世話になっています(^-^)
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