ゴーヤとツナのサラダ

長野県 @cook_40110591
夏ならではの食材、ゴーヤ。苦みが特徴ですが、生のままでもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
コーンの甘味、ツナのうま味、ゴーヤの苦みがよく合う一品です。シャキシャキとした食感も楽しめます。
ゴーヤとツナのサラダ
夏ならではの食材、ゴーヤ。苦みが特徴ですが、生のままでもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
コーンの甘味、ツナのうま味、ゴーヤの苦みがよく合う一品です。シャキシャキとした食感も楽しめます。
作り方
- 1
ゴーヤと玉ねぎを薄切りにし、水に15分程度つけ、水気を切っておく。
- 2
ゴーヤ、玉ねぎ、コーン、しっかり油を切ったツナ、調味料を全て混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
少し置いて味をなじませると、しっかり塩味が感じられます。【1人分:エネルギー140kcal、食塩相当量0.6g、野菜量80g】
似たレシピ
-
-
-
-
苦くない!ゴーヤとツナのサラダ 苦くない!ゴーヤとツナのサラダ
ゴーヤの苦みが苦手で今まで何度チャレンジしても食べられなかったのですが、苦みを抑える方法を教えてもらったら1本全部1人で食べられちゃいました。 らすらす -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21951427