鶏ささみ梅しそチーズ焼き
となちゅん @cook_40069292
ごはんのお供にもお酒のおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
昔食べに行った焼鳥屋さんで梅しそチーズのメニューがあって（それは炭火で焼いていたのですが・・・）近い味で再現したいと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋をとって開きます。
-
- 2
梅干しの種をとって叩き梅にします。
-
- 3
ささみに塗ります。
-
- 4
チーズ・大葉をのせて半分に折って最初の形に戻します。
-
- 5
パン粉を軽くつけます。
-
- 6
フライパンで両面きれいな焼き色がつくまでゆっくり焼きます。
-
- 7
レンジOKのパッドにのせて再度とろけるチーズを上にのせます。
-
- 8
レンジで２分半加熱します。
レンジをかけている間に残っている大葉をサッと揚げておきます。 -
- 9
食べやすい大きさに切って揚げておいた大葉を握って振りかけます。
-
コツ・ポイント
特にありません。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単♪鶏ささみの梅しそマヨチーズ焼き 簡単♪鶏ささみの梅しそマヨチーズ焼き
ささみ・大葉・チーズのテッパン組み合わせをグラタン皿で焼くだけ♪あっという間に美味しいおつまみが出来ちゃいます♡
-
-
レンジで！鶏ささみの梅しそチーズ焼き♪ レンジで！鶏ささみの梅しそチーズ焼き♪
梅としそとささみとチーズの鉄板の組み合わせ♪簡単にレンジで。一口サイズにそぎ切りするのでお弁当にも入れやすいですよ！
-
-
やわらかささみのバルサミコチーズ焼き やわらかささみのバルサミコチーズ焼き
お箸やスプーンで簡単に切れるやわらかいささみ。甘酸っぱいバルサミコのソースとチーズがご飯にもパンにもお酒にも合います♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19611808
