冷やし中華《簡単にひと手間で美味しさ増々
miio5000 @cook_40148566
暑い夏にぴったりのさっぱりとした冷やし中華。油ナスが酸味を程よくマイルドにしてくれて、いつもの冷やし中華が美味しさ増量！
このレシピの生い立ち
夏野菜のキュウリ、トマト、ナスがいつも沢山頂くので具沢山にして食べてます。
あまり好きじゃないと言っていた旦那くんも今では喜んで食べてくれてます♡
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリ、ハム野菜を細切りにカット。
トマトはくし型などにカット。
もやしは茹でて冷水で冷ます。 - 2
ナスを細切りにカット。
多めの油で炒めて、お醤油で味付けをする。 - 3
薄焼き卵を焼いて冷ます。
細切りにカット。 - 4
冷やし中華の麺をお好みの硬さに茹でて冷水で良く洗う。
- 5
お皿に麺を盛りつけ、冷やした具材を盛り付けて完成。
コツ・ポイント
ナスを油で炒めて少し下味程度にお醤油を染み込ませるのがポイント！！
油とナスの相性はバツグンなので酸っぱいのが苦手な子供でも食べやすくなるみたい。
リアクション
似たレシピ
簡単 具だくさん 花畑 冷やし中華
冷やし中華の具に『炒めたナスに醤油で味付け』を加えることで酸味が抑えられ子供でも食べやすく美味しいです！！
冷やし中華を「薔薇」で華麗に！
冷やし中華に「華」を添えると美味しさもUP！
♪henoheno 
【アレンジ】冷やし中華風辛ラーメン
酸味を加えて冷やし中華風に仕上げた夏にぴったりのさっぱりアレンジです。
Mi_Ka_0714 
具だくさん！我が家の冷やし中華
暑い日はこれに限ります(^^)
キムチ 冷やし中華
いつもの冷やし中華をアレンジ！さっぱり美味しく食べれます
クック4NQR34☆ 
パリパリレタス冷やし中華
レタスのサクサクした食感がサッパリしていて、夏に合います。
メイソンジャーDE冷やし中華^o^
冬に、冷やし中華は寒いよねぇ〜でも、子供は全然OKみたいです（笑）
お弁当に☆冷やし中華！
お弁当に冷やし中華はいかがですか。市販の冷やし中華はつゆがパックされているからお弁当にもってこいです。
サラダチキンを乗せた 冷やし中華☆
サラダチキンを乗せて、夏にピッタリでサッパリの冷やし中華が出来ました。
めちゃくちゃ簡単！冷やし中華
なんちゃってでも、絶品冷やし中華♪簡単なのに美味しすぎます！
冷やし中華始めました(^o^)/
暑い季節に、さっぱり麺の冷やし中華をいただきましょう。
混ぜるだけ簡単♫ 冷やし中華
冷やし中華のタレは実は簡単に作れます。酸味が調整できるので、好き嫌いに応じて個別に作り分けることもできます。
冷やし中華
夏にぴったり☆さっぱり冷やし中華♪( ´▽｀)
冷やし中華にちょっぴりアクセント☆
いつもの冷やし中華に紅ショウガではなくたくあんを☆☆
ばぶﾁｬﾝ 
子供がモリモリ(º ﾛ º๑)冷やし中華
具材をマヨネーズで和えて盛り付ける、簡単！美味しい！子供が大好きな冷やし中華です！(๑✪∀✪ﾉﾉﾞ✧ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
冷やし中華
いつもの冷やし中華にちょっと一工夫で…(*_*)
クックQFIESW☆ 
お弁当・冷やし中華♪
暑い夏はサッパリ冷やし中華のお弁当!保冷バッグに入れてね!!!
ルッコラトマトの冷やし中華
辛味と酸味の爽やかコンビ♥夏にぴったり！サッパリ冷やし中華。
トマトとオクラと紅しょうがの冷やし中華
夏にピッタリのさっぱり冷やし中華です。紅しょうが好きな人に特におすすめ。
ごちそう冷やし中華
栄養バランスばっちりの冷やし中華です。
ひと工夫で美味さUP！和風旨辛冷やし中華
市販の冷やし中華のタレに混ぜるだけ。このひと工夫で旨辛な冷やし中華になります!!
冷やし中華（キムチぽんず味）
キムチぽんずを薄めて冷やし中華のタレにしました。ピリ辛で柚子の酸味が効いて夏にぴったりの冷やし中華です。
トマトの器で☆冷やし中華☆
いつもの冷やし中華も野菜の器で、楽しく食べよう
443Menkoi魂 
暑い夏にぴったり！簡単サッパリ冷やし中華
冷やし中華をアレンジして、サッパリ系に仕上げました。とっても簡単で食欲の落ちる今年の夏にぴったりです♪
切干し大根の冷やし中華【めんのマルニ】
切干大根は煮物だけではなくてサラダで食べても美味しい食材です。今回は冷やし中華の具材に使ってみました。
冷やし中華弁当
お弁当にしても麺がくっつきにくい冷やし中華。
冷やし中華（ハム、きゅうり、トマト、卵）
夏にぴったりの冷やし中華です。
冷やし中華おろし乗せ
夏でなくても食べます！冷やし中華。大根おろしでさっぱり
お弁当冷やし中華
暑い時は嬉しい冷やし中華
敢えてゴマダレ『冷やし中華』始めますか？
なんだか玉子が錦糸も茹でも奇跡的に綺麗に出来た！ゴマダレにラー油の工夫をしただけの、、、冷やし中華ァ～始めましたァ～♬
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19611959
