かけるだけ◎鰹節とポン酢のさっぱりトマト

匡Masa
匡Masa @cook_40069971

材料たったこれだけで、いつもの冷やしトマトと違った、見た目にも涼しげなさっぱりおしゃれカフェ風トマトの出来上がり!
このレシピの生い立ち
くし切りの冷やしトマトがあまり好きではなく、この盛り付けと味付けだと好きで食べられるのでレシピにしました。

かけるだけ◎鰹節とポン酢のさっぱりトマト

材料たったこれだけで、いつもの冷やしトマトと違った、見た目にも涼しげなさっぱりおしゃれカフェ風トマトの出来上がり!
このレシピの生い立ち
くし切りの冷やしトマトがあまり好きではなく、この盛り付けと味付けだと好きで食べられるのでレシピにしました。

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材料

1人分
  1. トマト(中) 1個
  2. かつおぶし 1つまみ
  3. ポン酢 小さじ1
  4. 万能ねぎ(小口切り) お好みで

作り方

  1. 1

    切り方はこんな感じで輪切りに◎
    ガラス皿があるとトマトの色が映えて、より涼しげでgood◎

  2. 2

    その真ん中に鰹節をのせ、ポン酢をまわしかけ、万能ネギを散らせばもう完成ー!

  3. 3

    さっぱり美味しい〜!
    鰹節がまたいいアクセントになっていて、全体のまとまりが完璧なんだ〜!

  4. 4

    ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
    http://ameblo.jp/anrilela/

コツ・ポイント

コツなどないほど簡単です!

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匡Masa
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