きゅうりで唐草模様の飾り
カツどんマン @cook_40241339
お皿を唐草模様にして少し華やかにしてみました。
このレシピの生い立ち
スライスしたきゅうりをくるくる丸めていた時に、ふと唐草模様が浮かんで作ってみました。
アプリでひらく作り方
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きゅうりをスライスします。
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くるくる丸めます。
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大体3分の1くらいで切ります。
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唐草模様を見本にして、適当な長さに切っていきます。切ったら再び丸めて形を整えます。
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それぞれを並べて出来上がりです。
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にんじんです。
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ラディッシュの丸め方は、★うさぎ組★さんのバラたまごを参考にさせて頂きました。
レシピID18799167 -
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きゅうり、にんじん、ラディッシュです。
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コツ・ポイント
にんじんなど材料が固い場合は、少しだけお塩を振って、しなっとさせてからくるくる丸めても。
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