簡単おつまみ♪ピーマンの納豆キムチ詰め
✳︎izumi✳︎ @cook_40093836
【クックパッドニュース掲載】混ぜて、乗せて、焼く！簡単美味しいピーマンおつまみです♪
このレシピの生い立ち
ピーマン消費をしたくて、色々試し中です。賞味期限の迫った納豆とキムチで美味しいおつまみになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは半分に切り、種を取る。
小さめピーマンで４個使用しました♪ -
- 2
納豆と付属のタレ、キムチを混ぜる。鰹節は手で揉んで細かくして加え、混ぜる。
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- 3
ピーマンに２を詰める。
詰めるというか、ほぼ乗せてるだけです。
焼く用のトレイやホイルに乗せる。 -
- 4
チーズを乗せ、魚焼きグリルやトースターで、こんがり焼く。出来上がり！
魚焼きグリルだと弱火で６〜７分でした。 -
コツ・ポイント
※キムチは計ったら４０gでしたが、たっぷりめにお好みでどうぞ♪大きいキムチは刻んで入れて下さい。旨味が加わるので、鰹節もたっぷりめに。
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