おいし~!切り昆布の煮物

みぃな1212 @cook_40051509
安くておいし~和風惣菜!
ヘルシーでごはんのおかずにぴったり(^_-)
このレシピの生い立ち
スーパーで安く手に入るので、よく作ります(^^)
おいしい和惣菜も我が家の定番です(^-^)
作り方
- 1
切り昆布は洗って食べやすい長さに切りちくわ、にんじん、あげは千切りに切っておく
- 2
鍋にサラダ油を熱し、1の切り昆布とにんじんを入れよく炒め(人参がしんなりする程度)ちくわとあげも入れさらに炒める
- 3
*印の調味料をすべて入れ、煮汁が少なくなるまで煮詰め(アルミホイルで落し蓋をして煮る)出来上がり!
コツ・ポイント
切り昆布とにんじんはサラダ油でよく炒めてね!
煮汁がほぼなくなるまで煮詰めて、味を十分に含ませてくださいね(^-^)
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