新玉ねぎの季節になりました。スライスしただけでも美味しいですが、牛肉と一緒に合わせ醤油で牛丼にしても凄く美味しいです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節になると必ず一回は作るメニューです。新玉ねぎは水分が多く甘いので、普通の玉ねぎと違って炒め過ぎに気を付けています。
汁だくではありませんが、多い目の具で熱いご飯にのせると凄く美味しいです。休日の昼食にがっつりと如何ですか。