ジャガイモのラザニア風グラタン

ゆこりんの感覚料理 @cook_40251405
ジャガイモがホクホクで美味しい!ミートソースの残りとトースターで簡単料理☆
このレシピの生い立ち
ミートソースの残りで何か作れないか考えて、麺やライスではなく、ジャガイモならシンプルで合うのでは?と思い作ってみました♪。ジャガイモとミートソースの相性バッチリです♬。
ジャガイモのラザニア風グラタン
ジャガイモがホクホクで美味しい!ミートソースの残りとトースターで簡単料理☆
このレシピの生い立ち
ミートソースの残りで何か作れないか考えて、麺やライスではなく、ジャガイモならシンプルで合うのでは?と思い作ってみました♪。ジャガイモとミートソースの相性バッチリです♬。
作り方
- 1
ジャガイモはスライスして塩を少々入れ、形が崩れない程度に茹でる(3~5分ぐらい)。
- 2
茹でたジャガイモをお皿に並べる。
- 3
前日に作ったミートソースをジャガイモの上に盛りつける。
- 4
ミートソースの上に、とろけるチーズをまんべんなく散らしたら、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く(5分ぐらいかな)。
コツ・ポイント
ジャガイモはポテトサラダみたいにホクホクなので、ミートソースとよく合います。火が通ってるので、トースターでチーズを溶かして焦げ目をつけるだけ。早いし、チーズがカリカリして、めちゃめちゃ美味しくできます☆
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