ジャガイモのラザニア風グラタン

ゆこりんの感覚料理
ゆこりんの感覚料理 @cook_40251405

ジャガイモがホクホクで美味しい!ミートソースの残りとトースターで簡単料理☆

このレシピの生い立ち
ミートソースの残りで何か作れないか考えて、麺やライスではなく、ジャガイモならシンプルで合うのでは?と思い作ってみました♪。ジャガイモとミートソースの相性バッチリです♬。

ジャガイモのラザニア風グラタン

ジャガイモがホクホクで美味しい!ミートソースの残りとトースターで簡単料理☆

このレシピの生い立ち
ミートソースの残りで何か作れないか考えて、麺やライスではなく、ジャガイモならシンプルで合うのでは?と思い作ってみました♪。ジャガイモとミートソースの相性バッチリです♬。

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材料

  1. ジャガイモ 4個
  2. ※ミートソース
  3. ばあばのミートソースレシピ参照 適量
  4. とろけるチーズ まんべんなく

作り方

  1. 1

    ジャガイモはスライスして塩を少々入れ、形が崩れない程度に茹でる(3~5分ぐらい)。

  2. 2

    茹でたジャガイモをお皿に並べる。

  3. 3

    前日に作ったミートソースをジャガイモの上に盛りつける。

  4. 4

    ミートソースの上に、とろけるチーズをまんべんなく散らしたら、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く(5分ぐらいかな)。

コツ・ポイント

ジャガイモはポテトサラダみたいにホクホクなので、ミートソースとよく合います。火が通ってるので、トースターでチーズを溶かして焦げ目をつけるだけ。早いし、チーズがカリカリして、めちゃめちゃ美味しくできます☆

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ゆこりんの感覚料理
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料理は「おいしそ~」という見た目が大事だと思います。私のもって生まれた性格から、味付けはいたって適当で超感覚派です♪。
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