余った山芋♪大人気おつまみ
inari_mogu @cook_40153866
余った山芋で一番美味しくて簡単なおつまみを！色々やってみてこれが一番簡単美味い(^^)♪
このレシピの生い立ち
飲んでる途中でもササッと作れて万人受けする♪
おつまみの基準はこれだ！と思って到達しました( °_° )
余った山芋♪大人気おつまみ
余った山芋で一番美味しくて簡単なおつまみを！色々やってみてこれが一番簡単美味い(^^)♪
このレシピの生い立ち
飲んでる途中でもササッと作れて万人受けする♪
おつまみの基準はこれだ！と思って到達しました( °_° )
作り方
- 1
山芋は1口サイズの短冊切りに。
片栗粉をまぶして混ぜます♪
あれば青のりをまぶしておきましょう！ - 2
バターを溶かしたフライパンで焼きます！強火で外はカリカリ。焦げ気味？位の方が美味しいですよ(^^)
中シャッキリ外カリ♪ - 3
出来れば甘めの！お醤油を垂らして仕上げです♪
マヨネーズも七味も会いますよー♪
コツ・ポイント
ちょっと味は濃いめ、焦げ目ありがおつまみには合いますよー♪
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