作り方
- 1
1.キャベツ・玉ねぎ・ピーマ ンを食べやすい大きさに切る
- 2
2.ウインナーは、斜め切りで3等分にする
- 3
3.たまごは混ぜておく
- 4
4.材料を炒める。野菜がしんなりして来たら、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。醤油、酢を入れて混ぜる。
- 5
5.溶きたまごを回し入れ、お好みの固さになるまで混ぜる。仕上げに、ブラックペッパーをかけて、混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
調味料は、お好みで増減して下さい♪
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