寿司屋直伝〆サバ 北海のトドラ @cook_40251685 寿司屋に負けない味を家庭で！！このレシピの生い立ち〆サバの旨い寿司屋の大将に教えてもらったレシピです。 もっと読む 寿司屋に負けない味を家庭で！！このレシピの生い立ち〆サバの旨い寿司屋の大将に教えてもらったレシピです。 もっと読む 寿司屋直伝〆サバ 北海のトドラ @cook_40251685 寿司屋に負けない味を家庭で！！このレシピの生い立ち〆サバの旨い寿司屋の大将に教えてもらったレシピです。 もっと読む 寿司屋に負けない味を家庭で！！このレシピの生い立ち〆サバの旨い寿司屋の大将に教えてもらったレシピです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 新鮮なサバ 2尾 醸造酢 300ｃｃ 水 酢と同量 塩 小さじ３ 昆布 5ｃｍ角1枚 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ①深めのバット等に酢・水・塩を入れて良く溶かしておきます。②①に昆布を入れる③サバを3枚おろしにして塩水で洗う 2 ③洗ったら骨を抜きます④皮を剥く尻尾の方から剥くと簡単に剥けます。 3 ⑤ ①②で作っておいたタレに漬け込む。⑥３～5時間冷蔵庫で寝かせる。⑦キッチンペーパー等で水気を取りる 4 ⑧あとは、刺身風に切って盛り付けて完成。山葵醤油でもオロシ生姜醤油でも合います。 コツ・ポイント 骨を抜くときに、太くなっている方から斜め上に滑らせる用に引くと身が崩れにくいです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19615659 コピーしました！ 北海のトドラ @cook_40251685 2016/02/09 14:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 豚丼発祥の地、帯広在住(未婚)趣味はイラスト・造形・ＰＣ等多様ニンニクとゴマは厳禁！！アレルギーのせいで、死ぬ目にあった(=‾д‾=;オイスターソースは何にでも使うので業務用を使用してます。一人暮らしではありますが、手抜き料理はしません(=^笑^=) もっと読む このレシピのキーワード サバ コンブ 似たレシピ その他のレシピ アレンジ♪いちごパウンドケーキ とろとろ茄子グラタン さつまいもとブロッコリーのごま和え 調味料は2品だけ！カリッとおいしい豚肉の竜田揚げ 鶏むね肉で作る椎茸の肉詰め 柚子胡椒と大葉の香り ♡長芋&豚バラ肉の韓国風スタミナ炒め♡ 簡単5分で小松菜と油揚げ炒め煮物♪常備菜 ホケミで簡単☆卵不使用・ジャムマフィン。 簡単絶品!!!真鯛の煮付け❤ コストコロティサリーチキンのさばき方。 Taco Mac n' Cheese Homemade Pancakes Italian Style Meatloaf Pepper Rings Marinated chicken for tacos Garlic Sautéed Spinach Carrabbas Style!!!..😋 #バレンタイン #チョコレートシフォン ジャーマンポテト 新提案！うどんが旨い濃厚“ねぎ味噌豚鍋” 岩下の新生姜入りおいなりさん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19615659
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