甘くない♡塩サブレ✩*॰¨

mntoHAna
mntoHAna @cook_40139621

甘くないクッキー♡おつまみにも!!さくほろ♡オリーブオイル&全粒粉でヘルシーに!
このレシピの生い立ち
甘くないクッキーが食べたくなったので。さくほろで、こんがりタイプじゃないクッキー♡オリーブオイルや全粒粉でヘルシーにしてみました!

甘くない♡塩サブレ✩*॰¨

甘くないクッキー♡おつまみにも!!さくほろ♡オリーブオイル&全粒粉でヘルシーに!
このレシピの生い立ち
甘くないクッキーが食べたくなったので。さくほろで、こんがりタイプじゃないクッキー♡オリーブオイルや全粒粉でヘルシーにしてみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約15枚くらい
  1. 薄力粉 50g
  2. 全粒粉 50g
  3. (全粒粉がなければ薄力粉のみ) (100g)
  4. コーンスターチ 大さじ2(12g)
  5. 7g
  6. 砂糖 5g
  7. ブラックペッパー お好きなくらい
  8. オリーブオイル 50㏄

作り方

  1. 1

    粉類をボールに計り入れる。(オリーブオイル以外すべて)スプーンや箸などでぐるぐる混ぜる。だまがなくなればOK!

  2. 2

    オリーブオイルを全体に混ぜる。さっくりと。だまだまになりますが、写真のくらい混ざればOK!

  3. 3

    ラップを大きめに取り、ラップの中でまとめる。ぐっと押し付けるように。まとめながら、棒状に成形。

  4. 4

    冷凍庫で30分ほど落ち着かせる。切りやすくなります。抜かしてもOK!その間に洗い物とか色々して、私は適当に時間をおきます

  5. 5

    約1センチ幅にきる。もう少し薄くてもいいかも…

  6. 6

    160度に余熱したオーブンで約20分焼く。ご家庭のオーブンで様子を見てください。低めの温度で、焼き色がつかないです

  7. 7

    焼き上がり!オーブンから出してすぐはホロホロで持てません!冷めてからさわる。焼き上がりの目安は、表面にヒビが入るとOK!

コツ・ポイント

粉類を混ぜる際は、よーく混ぜてください。練らないように、切るように混ぜてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mntoHAna
mntoHAna @cook_40139621
に公開
恥ずかしながら、子供のお弁当の覚書を載せています。こんなお弁当でも喜んで食べてくれる、かわいい長男と、離乳食が始まったばかりの次男の兄弟の母です。品祖なお弁当でも、誰かの参考になれば…(ならないか!) ↓結婚前の私↓甘いもの大好き♡でも、あまりお砂糖は使いたくない…オイルもこだわって使いたい!マクロビも興味があります♪美味しくヘルシーなおやつを作りたい♡
もっと読む

似たレシピ