HMで簡単!チョコレートカップケーキ

かかし79
かかし79 @cook_40095056

チョコレートスプレッドとHMで混ぜるだけの簡単カップケーキです。
このレシピの生い立ち
娘のバレンタインの友チョコ用に、なるべく簡単にするために、チョコを溶かす手間を省いて、チョコレートスプレッドを使ってみました。
娘のもっとチョコぽい方が良いとのリクエストでチョコを増量しました2016.2.12

HMで簡単!チョコレートカップケーキ

チョコレートスプレッドとHMで混ぜるだけの簡単カップケーキです。
このレシピの生い立ち
娘のバレンタインの友チョコ用に、なるべく簡単にするために、チョコを溶かす手間を省いて、チョコレートスプレッドを使ってみました。
娘のもっとチョコぽい方が良いとのリクエストでチョコを増量しました2016.2.12

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材料

カップ4個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. チョコレートスプレッド 150g
  3. 牛乳又は豆乳 80cc
  4. 玉子 1個

作り方

  1. 1

    材料はこちらです。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス以外の材料を入れて良く混ぜます。

  3. 3

    多少分離してても大丈夫ですが、しっかり混ぜて下さい。

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラなどで下からすくい上げるように軽く混ぜます。

  5. 5

    粉っぽさがなくなれば大丈夫です。

  6. 6

    カップの1/2ぐらいのとこまで入れます。牛乳(分量外)をつけたスプーン等で形を整えます。

  7. 7

    190度のオーブンで20分焼いて完成です。

  8. 8

    チョコチップとアーモンドをトッピングしました

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを入れた後は、あまり混ぜ過ぎないようにして下さい。
チョコチップやバナナ、ブランデーを入れても美味しいです。

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かかし79
かかし79 @cook_40095056
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料理好きの40代のお父さんです。奥様と一人暮らし中の大学生の息子と高校生の娘がおりますが、一番の食べ盛りはお父さんです(^_^)食べることとゴルフが大好きです( ^ω^ )
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