じゃが芋とスープの素のトースト

なつみ＆なおみ's cooksnap of when they made じゃが芋とスープの素のトースト.
ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

クックパッドニュース掲載感謝❀
クリームスープの素とじゃが芋・枝豆を使ったお手軽トーストです。
このレシピの生い立ち
チャウダースープの素とじゃが芋を使ったお手軽なトーストを作りました。

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材料

1人分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. 　バター 適量
  3. クリームスープの素 小さじ１～程度
  4. 　(今回チャウダースープの素 使用）
  5. じゃが芋(中） 1/2個程度
  6. 枝豆 10粒程度
  7. 塩 少々
  8. シュレッドチーズ 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 粗挽き胡椒 少々
  11. パセリ 少々
  12. レモン汁 お好みで少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥いて６～8㍉厚さ程度で適当な大きさに切り水にさらす。電子レンジ600ｗで2分30秒～加熱する。

  2. 2

    枝豆は解凍してさやから外す。

  3. 3

    パンにバターを塗り、クリームスープの素（今回チャウダースープ使用）をふる。

  4. 4

    じゃが芋と枝豆を並べ、塩少々をふる。

  5. 5

    シュレッドチーズをふり、マヨネーズを絞って粗挽き胡椒をふり、色よくトーストする。

  6. 6

    手でちぎったパセリを散らして完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。

  7. 7

  8. 8

    2016-05-19
    クックパッドニュースに掲載していただきました。
    ありがとうございました♡

コツ・ポイント

今回チャウダースープを使用しましたが、コーンクリームスープや南瓜のポタージュスープ等でも美味しく作れます。使いすぎるとしつこくなるので風味づけ程度にお使いください。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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