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余熱で簡単♪ゆで卵の作り方
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余熱で簡単♪ゆで卵の作り方-レシピのメイン写真

余熱で簡単♪ゆで卵の作り方

そうぶー
そうぶー @cook_40070063

余熱で火を通す、エコな作り方♪
冷蔵庫から出してすぐの卵もできます。変更しました。
このレシピの生い立ち
簡単で失敗しない作り方を研究〜覚え書き。

余熱で火を通す、エコな作り方♪
冷蔵庫から出してすぐの卵もできます。変更しました。
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余熱で簡単♪ゆで卵の作り方

そうぶー
そうぶー @cook_40070063

余熱で火を通す、エコな作り方♪
冷蔵庫から出してすぐの卵もできます。変更しました。
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簡単で失敗しない作り方を研究〜覚え書き。

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冷蔵庫から出してすぐの卵もできます。変更しました。
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材料

  • 卵 適宜
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作り方

  1. 1

    卵を冷蔵庫から出し室温に戻す。

  2. 2

    鍋に卵と、卵の半分の高さになるまで水を入れ加熱する。
    (冷蔵庫から出してすぐの冷たい卵の場合、かぶるくらいの水を入れる)

  3. 3

    1分間沸騰させ、加熱をやめ蓋をする。

    • 余熱で簡単♪ゆで卵の作り方作り方3写真
  4. 4

    そのまま20分放置。余熱でゆで卵の完成！

コツ・ポイント

沸騰後は放置でとにかく簡単♪

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そうぶー
そうぶー @cook_40070063
2016/02/09 16:06に公開
身体に良い事大好き☆2児の母ちゃんです( ´ ▽ ` )ﾉ身体が喜ぶレシピを日々考えてます！
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このレシピのキーワード

ゆで卵 卵

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