簡単!しめ鯛

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

サッパリと酸っぱい鯛が夏にぴったりです
このレシピの生い立ち
鯛があったから

簡単!しめ鯛

サッパリと酸っぱい鯛が夏にぴったりです
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鯛があったから

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材料

2人分
  1. 刺身用 半身くらい
  2. 合わせタレ
  3. 浅漬けの素 大さじ1
  4. お酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    鯛を切ってジップロックに合わせタレと一緒に入れて冷蔵庫に1時間寝かせて出来上がり

コツ・ポイント

皮付きのままが美味しいです

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福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。 kentanblog.com
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