簡単 丸焼きローストチキン
EーKitchen @cook_40138524
クリスマスに丸ごとチキンを焼いてみんなで楽しみましょう〜♡
このレシピの生い立ち
まわりはカリカリ！中はしっとりのチキンを作りたくて。。。お店より絶品です
アプリでひらく作り方
- 1
チキンを常温に戻して
チキンの中とまわりにクレイジーソルトをかける
中に、にんにくとローズマリーをいれて楊枝でとめる -
- 2
鉄板の真ん中にチキンを置き、まわりに 好きな野菜を置く
全体にオリーブオイルをまわしかけけ
230度で15分焼く -
- 3
180度に下げて45分焼く
串を刺して濁った脂が出てこなかったら できあがり -
コツ・ポイント
焼く前に、フォークでブスブスと皮側を指すといいですよ
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
丸鶏☆クリスマスローストチキン☆簡単♪ 丸鶏☆クリスマスローストチキン☆簡単♪
クリスマスに毎年焼いているうちの定番ローストチキン。ローズマリーとレモンで香りよく仕上げます^_^簡単ですよ！
-
-
-
-
ダッチオーブンで☆丸鶏ローストチキン ダッチオーブンで☆丸鶏ローストチキン
クリスマスにはダッチオーブンで作ったローストチキンを！お好きな部位をみんなで分け合いながら、パーティーを盛り上げます♪
-
-
ステーキ職人直伝！パリパリローストチキン ステーキ職人直伝！パリパリローストチキン
元ハンバーグステーキ職人！皮をパリパリに仕上げたグリルチキンです。ハーブの香りと程良い塩味が病みつき！クリスマスに〜！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19618336
