もやしと豆苗のプチプチナムル

生マロニーちゃん公式
生マロニーちゃん公式 @cook_40142533

電子レンジで簡単!家計に優しいお手軽レシピ☆
このレシピの生い立ち
お手頃な値段のもやしと豆苗を使ったレシピです。野菜とプチ!プチ!海藻麺の食感が楽しめます♪

もやしと豆苗のプチプチナムル

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お手頃な値段のもやしと豆苗を使ったレシピです。野菜とプチ!プチ!海藻麺の食感が楽しめます♪

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材料

2人分
  1. プチ!プチ!海藻麺 80g
  2. 豆苗 1/2袋
  3. ハム 2枚
  4. もやし 1/2袋
  5. A ■
  6.  ぽん酢 大さじ1
  7.  鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  8.  いりごま(白) 大さじ1
  9.  ごま 大さじ1
  10. 少々

作り方

  1. 1

    今回は、「プチ!プチ!海藻麺」を使います。

  2. 2

    豆苗は根元を切り落とし、幅3㎝に切り、ハムは半分に切り、細切りにする。

  3. 3

    2の豆苗・もやしを耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわり掛け、電子レンジ600Wで2~3分加熱する。

  4. 4

    Aを混ぜ合わせる。

  5. 5

    もやしと豆苗の水気を切り、ハム・Aを混ぜ合わせ、塩で味を調える。

  6. 6

    器に盛り付け、プチ!プチ!海藻麺をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

プチ!プチ!海藻麺は召し上がり直前に加えることで、よりプチプチした食感を楽しむことができます。

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