大根、しめじ、しいたけのみそ汁

Yukiまむ's cooksnap of when they made 大根、しめじ、しいたけのみそ汁.
さおりらっくま's cooksnap of when they made 大根、しめじ、しいたけのみそ汁.
はちみつかなこ's cooksnap of when they made 大根、しめじ、しいたけのみそ汁.
norichan08
norichan08 @cook_40252550

残った野菜・キノコを使ったお味噌汁です。
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残った野菜・キノコを使ったお味噌汁です。

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材料

2人分
  1. 大根 1/9本
  2. しめじ 適当
  3. しいたけ 1個
  4. 味噌 大さじ1杯
  5. 水 300cc
  6. だしの素 2g

作り方

  1. 1

    ・大根を棒切り
    ・しめじは石づきをとって手でバラす
    ・しいたけも石づきを取ってスライス

  2. 2

    水にだしの素を入れて沸かし、大根、しいたけ、しめじを入れて茹でる。

  3. 3

    火が通ったら味噌を溶かす。

  4. 4

    お好みでネギを散らす

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