なすとゴーヤ♪チョイ辛焼肉のタレ炒め♥
Haumama @cook_40132096
猛暑のスタミナ補充にピッタリの１品！ご飯のおかすに☝ビールのおつまみに☝最高で～す(*´罒`*)♥
このレシピの生い立ち
梅雨の晴れ間！暑さと湿度の高さに…食欲が激減の主人に！何とかスタミナ料理を☝の思いから生まれたレシピ(*ˊᵕˋ*)
主人がたくさん食べてくれました↗♥
アプリでひらく作り方
- 1
焼肉用カルビは細く切り常温にします。なすは斜め5mmに切ってゴーヤはワタをスプーンで取り3mmに切り、水に晒します。
-
- 2
フライパンにごま油を熱して牛肉を軽く炒めて別皿に取り出します。
-
- 3
牛肉の油が出たフライパンを弱火にかけて、ニンニクと豆板醤を軽く炒めてなす→ゴーヤを入れてしんなりするまで炒めます。
-
- 4
牛肉を戻し入れたら◎で味付けします。
-
- 5
全体に絡めて、中火で焼き付けたら完成です。
-
コツ・ポイント
牛肉は、細切れやバラ肉でもOK!固くならない様に、必ず軽く炒めて別皿に取り出して下さい。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
味付け簡単！牛肉となすの焼肉タレ炒め★ 味付け簡単！牛肉となすの焼肉タレ炒め★
焼肉のタレと野菜のうまみだけでGOODなお味に！！牛肉でなくても、お肉ならなんでも美味しいと思いま～す(✪ฺܫ✪ฺ)
-
-
-
焼肉のたれで簡単♡なすとブロッコリー炒め 焼肉のたれで簡単♡なすとブロッコリー炒め
焼肉のたれで味付けするので味がバッチリ決まります。にんにくを入れたスタミナ炒め。夏バテ予防にも♪ごはんが進みますよ。
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19619135
