簡単!ポークケチャップジンジャー

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

お弁当にもピッタリのひと品です。
このレシピの生い立ち
いつものポークチャップをアレンジしてみました!

簡単!ポークケチャップジンジャー

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いつものポークチャップをアレンジしてみました!

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材料

2人分
  1. 豚肉ロース 4枚
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. マッシュルーム 1パック
  4. ☆ケチャップ 大さじ3
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆コンソメ顆粒 小さじ1
  7. ☆生姜チューブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉ロースに塩、胡椒、小麦粉を振っておきます。

  2. 2

    玉ねぎ、マッシュルームを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    合わせダレをつくっておきます。

  4. 4

    油を引いたフランスパンに豚肉を入れて、少し焦げ目が付いたら、ひっくり返します。

  5. 5

    少し火が通ったところで、玉ねぎとマッシュルームをいれます。

  6. 6

    玉ねぎがしんなりしてきたら全体的に炒めていき、合わせダレを投入。

  7. 7

    全体的に誰が混ざったらOK!

  8. 8

    はいっ!出来上がり!

コツ・ポイント

マッシュルームはあっても無くてもいいかと(笑)
おつとめ品出やすかったのでぶち込みました!

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簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です! 2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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