トマトとツナの冷製パスタ
ずーち☆ @cook_40239152
パスタをレンジでチンしている間に具材も作れる時短レシピ☆
このレシピの生い立ち
暑くてガスを使いたくない。さっぱりしたのが食べたいけど麺類は飽きてきた。そんな時に思い立って作りました。
トマトとツナの冷製パスタ
パスタをレンジでチンしている間に具材も作れる時短レシピ☆
このレシピの生い立ち
暑くてガスを使いたくない。さっぱりしたのが食べたいけど麺類は飽きてきた。そんな時に思い立って作りました。
作り方
- 1
パスタを半分に折ってレンジでチン。100gで10分程度。オート機能がある場合はそちらで。
- 2
パスタは茹で上がったらお湯をきって、冷水でよくしめて水をきっておく。（私は氷水を使いました）
- 3
トマトを食べやすい大きさに切る。普通のなら1cm角切り。ミニトマトなら4等分程度。
- 4
ツナ缶は良く油をきって、トマトと混ぜる。
- 5
混ぜ合わせたトマトとツナにオリーブオイル、にんにく、岩塩、ブラックペッパーを加えて混ぜる。
- 6
パスタの上に盛り付けて完成☆
ドライパセリで色味を足しても◎
コツ・ポイント
パスタを冷水でしめるので、表示時間より少しだけ長めに茹でると丁度良いです。
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