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苦くない!!!ゴーヤスムージー!!!
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苦くない!!!ゴーヤスムージー!!!-レシピのメイン写真

苦くない!!!ゴーヤスムージー!!!

mikamori☆
mikamori☆ @cook_40251365

ゴーヤのジュースは健康にイイって言うけど苦いのは嫌!ついに苦味取れる魔法に出会いました。
このレシピの生い立ち
夏だ!!!暑い!!!ダルイ!!!朝からエネルギーチャージして乗り切るぞぉ!!!と家にある物で作りました

ゴーヤのジュースは健康にイイって言うけど苦いのは嫌!ついに苦味取れる魔法に出会いました。
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苦くない!!!ゴーヤスムージー!!!

mikamori☆
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ゴーヤのジュースは健康にイイって言うけど苦いのは嫌!ついに苦味取れる魔法に出会いました。
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材料

2杯分
  • ゴーヤ 100g
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ヨーグルト(加糖) 75g(4個Pの1つ分)
  • トマト 中1個(180g)
  • はちみつ 大さじ1杯
  • バナナ 1本
  • 牛乳 80cc
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタをこさいで薄切りし、塩、砂糖で揉み10分おく

    • 苦くない!!!ゴーヤスムージー!!!作り方1写真
  2. 2

    トマトはざく切り(皮が気になる方は湯むきをしてください)

    • 苦くない!!!ゴーヤスムージー!!!作り方2写真
  3. 3

    さっきのゴーヤを軽く水で洗いギュッと絞ります。他の材料と氷、はちみつを入れてミキサーへ!

    • 苦くない!!!ゴーヤスムージー!!!作り方3写真
  4. 4

    少しドロドロしてますが、その時は牛乳で伸ばしてくださいね!

コツ・ポイント

ゴーヤは、塩と砂糖で揉み込むと、どちらかで揉んだより、食べ口も後味も苦味が消えちゃいます!不思議!!!ぜひお試しあれ!!!

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mikamori☆
mikamori☆ @cook_40251365
2017/07/22 23:47に公開
太っちょ管理栄養士の満腹レシピ☆
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このレシピのキーワード

スムージー ゴーヤ トマト バナナ はちみつ 牛乳 ヨーグルト

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