HMで簡単☆バナナチョコマフィン★
ズボラな私でも簡単なのでお子様とも一緒に作れます★ちょっとしたおやつ、お土産にもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
バナナ系のお菓子が食べたくて。ささっと作ってしまえと…（笑）
HMで簡単☆バナナチョコマフィン★
ズボラな私でも簡単なのでお子様とも一緒に作れます★ちょっとしたおやつ、お土産にもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
バナナ系のお菓子が食べたくて。ささっと作ってしまえと…（笑）
アプリでひらく作り方
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バナナを３本細かく切って少し形を残してフォーク等でペースト状にします。
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- 2
残りの３本のバナナは形を残して角切りにします。
- 3
チョコ板は適当に形を残して切ります。(今回は大きめで切りました。)
- 4
砂糖と牛乳と卵をよく混ぜます。
- 5
砂糖と牛乳と卵の中にHMを入れてよく混ぜます。
- 6
その中にペースト状にしたバナナをいれて混ぜます。
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- 7
よく混ぜたら角切りにしたバナナとチョコレートをいれて全体的にスプーン等で混ぜます。
- 8
できたら型に半分ぐらいいれます。(膨らむため、入れすぎに注意！)
- 9
180℃に余熱しておいたオーブンで30~40分焼いて、竹串でさして生地が付かなければ出来上がりです。
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- 10
今回は丸型にしましたが、長方形の型やパウンドケーキ用の型でもOKです。
- 11
今回は10cmのマフィン用の型で作りました。できた量は14個。カップ8分目までいれて作りました。
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- 12
ラッピングしてプレゼントや差し入れに(*´∀`*)
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- 13
ザックリチョコの断面はこんな感じです。チョコが多いので砂糖は30gと少なめにしました。
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- 14
バナナ本来の味を出したければ砂糖無しでバナナペーストを４本、バナナゴロゴロを2本でも美味しく作れて自然な甘さになります
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- 15
開けた断面のこんな感じになります✨
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コツ・ポイント
綺麗に見せるのはやはり、半分ぐらい液を入れること。焦げ目は焼き具合で美味しそうに見せれるのでおまかせで。今回は板チョコ使用でしたがチョコチップでもOK！
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