簡単なのにめちゃうま☆ガレット

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簡単なのに子供から大人まで大好きレシピです
このレシピの生い立ち
新じゃがの大量消費に♪

簡単なのにめちゃうま☆ガレット

簡単なのに子供から大人まで大好きレシピです
このレシピの生い立ち
新じゃがの大量消費に♪

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. とろけるチーズ小袋 1つ
  3. もしくはとろけるスライスチーズ 4枚
  4. 塩胡椒 適量
  5. ピーマン お好みで
  6. ハム お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいも 太千切り

    ピーマンやハムも入れても
    美味しさアップ☆

  2. 2

    テフロン加工のしてある
    フライパンに
    とろけるチーズを散らす

  3. 3

    火を付けてチーズが溶けてきたら
    水洗いもしない
    千切りにしたじゃがいもを
    溶けてきたチーズの上にばらまく

  4. 4

    じゃがいもの端っこがちょっと焦げるくらいまでは放置

  5. 5

    鍋蓋や皿などを使い
    ひっくり返し、
    フライパンに
    また、チーズをばらまき
    その上に裏返したガレットを
    置く

  6. 6

    塩胡椒して味を整え完成

コツ・ポイント

よくテフロン加工がきいたフライパンを使用してください♪
大きくフライパン丸ごと焼いたり、
小さなものを焼いてお弁当に入れたり
カレーをかけて焼きカレーにしたり
いろんなアレンジがきくと思います

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