市販の冷製パスタソースを、遅くとも前日から冷蔵庫で冷やしておく。写真はカルディのトマトとズッキーニの冷たいパスタソース。

パスタの水を切り、耐熱容器にあけ、オリーブオイルをからめる。

ズッキーニを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて、レンジで２～３分加熱する。

パプリカも切って、レンジで１分ほど加熱する。ザルにあけ、粗熱を取る。

食べる直前に、パスタ、野菜、ハム、冷やした冷製パスタソースを混ぜ合わせる。皿に盛り、イタリアンパセリを飾る。