アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に生姜汁と小麦粉をまぶし15分以上おきます。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きます。強火で片面をｼｯｶﾘと焼きひっくり返したら直ぐに★のﾀﾚを加えて火を弱め少し煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
1の工程では生姜汁はｼｯｶﾘと豚肉にまぶしてください。ｺﾚがやわらかく仕上がるｺﾂです。
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豚肉に生姜汁と小麦粉をまぶし15分以上おきます。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きます。強火で片面をｼｯｶﾘと焼きひっくり返したら直ぐに★のﾀﾚを加えて火を弱め少し煮詰めて出来上がり。
1の工程では生姜汁はｼｯｶﾘと豚肉にまぶしてください。ｺﾚがやわらかく仕上がるｺﾂです。
