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おこぜの唐揚げ
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おこぜの唐揚げ-レシピのメイン写真

おこぜの唐揚げ

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

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材料

4人前
  • おこぜ 4ひき
  • 片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    おこぜ
    下処理したもの

    背中から
    出刃包丁入れて、

    開きます

    • おこぜの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉に
    まぶして

    • おこぜの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    低温の油で
    15分

    じっくり

    揚げます

    • おこぜの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    盛りつけ

    • おこぜの唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

低温で
じっくり揚げると

骨も食べれます

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2016/02/13 05:34に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉

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