お弁当に*コーンとウインナーの甘辛炒め*

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

旬のとうもろこしをウインナーと一緒に甘辛く炒めました。お弁当の隅っこにちょっとあると嬉しいおかず。
このレシピの生い立ち
実家の菜園から届いたとうもろこしを使って。
ハッピーセットのコーンが大好きな次女に捧ぐ。

お弁当に*コーンとウインナーの甘辛炒め*

旬のとうもろこしをウインナーと一緒に甘辛く炒めました。お弁当の隅っこにちょっとあると嬉しいおかず。
このレシピの生い立ち
実家の菜園から届いたとうもろこしを使って。
ハッピーセットのコーンが大好きな次女に捧ぐ。

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材料

  1. とうもろこし(ゆで) 1本(正味175g)
  2. ウインナー 4本
  3. ◯醤油 小さじ1
  4. ◯みりん 小さじ1
  5. ◯砂糖 小さじ1
  6. 少々
  7. バター 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしは包丁を当てて実をはずす。
    ウインナーは輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、ウインナーととうもろこしを炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら、◯を加えて水分を飛ばすように炒める。
    味をみて塩でととのえる。

コツ・ポイント

缶詰のホールコーンでももちろんOK♪

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神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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