鮭フレと三つ葉のトースト

❁Abake❁'s cooksnap of when they made 鮭フレと三つ葉のトースト.
ポコバナナ's cooksnap of when they made 鮭フレと三つ葉のトースト.
ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

鮭フレにサッと茹でた三つ葉、天かす、胡麻を合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
鮭フレークと三つ葉を使った和のトーストを作りました。

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材料

１食分
  1. 食パン １枚
  2. 　エキストラバージンオリーブオイル 適量
  3. 　わさび 少々
  4. 鮭フレーク 小さじ１～
  5. 三つ葉 １０本程度
  6. 醤油 少々
  7. 天かす １つまみ
  8. シュレッドチーズ 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 白炒りごま 少々
  11. レモン汁 お好み量

作り方

  1. 1

    三つ葉は塩熱湯でさっと茹でて２センチ長さ程度に切り、醤油少々を絡める。

  2. 2

    パンにオリーブオイルと山葵を塗り、鮭フレークを散らして１の三つ葉を散らす。

  3. 3

    天かすを散らし、シュレッドチーズを乗せてマヨネーズを絞り、白ゴマをふって色よくトーストする。

  4. 4

    取り出して完成です。お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

今回醤油を絡めましたが、三つ葉に麺つゆを絡めても結構です。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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