さっぱり病みつき☆塩昆布きゅうり

あんみつゆい @cook_40252839
切って混ぜるだけ!大葉がいい仕事します♡洗い物も少なくて、さっぱり簡単。止まりません…
このレシピの生い立ち
夏に大活躍のきゅうりを、いつもと違った食べ方で簡単にできそうなもの…と考えました。
さっぱり病みつき☆塩昆布きゅうり
切って混ぜるだけ!大葉がいい仕事します♡洗い物も少なくて、さっぱり簡単。止まりません…
このレシピの生い立ち
夏に大活躍のきゅうりを、いつもと違った食べ方で簡単にできそうなもの…と考えました。
作り方
- 1
きゅうりを乱切りにして、ジップロック(ボウルやお皿でも)に入れる。
- 2
千切りにした大葉も一緒に入れる。
- 3
鶏ガラスープの素、塩昆布、ごま油等を入れ、全体に馴染ませる。
- 4
できあがり♪
すぐに食べても大丈夫ですが、冷蔵庫で30分~1時間くらい冷やすとより味が馴染んで美味しいです。
コツ・ポイント
洗い物を減らすためにジップロックに入れて作りましたが、盛り付け用のお皿に入れて混ぜてもよいかもしれません。
お好みで、鷹の爪や白ごま、梅を刻んで入れても美味しそうです!
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