白菜の塩昆布炒め
kaeかえちゃん @cook_40070793
旬の野菜を美味しく食べよう。
このレシピの生い立ち
畑から取れた大量の白菜と冷蔵庫に残ってたカニカマ。
単純に塩昆布で炒めたら美味しいとおもったから。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を洗う。葉と芯にわけ、食べやすく切る。
- 2
カニカマを半分にしてほぐす。
- 3
フライパンに胡麻油いれて熱する。
- 4
温まったフライパンに白菜の芯からいれて炒める。
- 5
次に葉とカニカマをいれて炒め、塩昆布もいれて炒める。
- 6
醤油をひと回しいれ、軽く炒めたら出来上がり♪ 味が足りなかったら塩昆布足してくださいね。
コツ・ポイント
炒めるときは白菜の芯から。
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