手羽先のあっさりグリル焼き

さっぽん♪ @cook_40071853
手羽先はグリルで焼くのが1番おいしい。味付けは塩とコショウだけ!外はカリカリ中はジューシーに出来上がります。
このレシピの生い立ち
あっさりシンプルに食べたくて作りました。簡単すぎて失敗知らずです。この味付けならくどくないのでパクパク食べれちゃいます。
作り方
- 1
手羽先の表と裏に塩とコショウをまぶします。
- 2
グリルに皮を上にして手羽先を入れて、火が通るまで焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
黒こしょうは粗挽きがおすすめです。片面グリルの場合は、初めに皮を下にして焼いて、途中で皮を上にして焼いてください。
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