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ガーリックオイルの夏おにぎり
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ガーリックオイルの夏おにぎり-レシピのメイン写真

ガーリックオイルの夏おにぎり

にんにくのよしだ家
にんにくのよしだ家 @cook_40094047

さっぱり!ヘルシーな夏おにぎり♪
このレシピの生い立ち
ナチュラルフードコーディネーターの加鬮 麻紀子さんとの共同企画です。

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材料

1個分
  1. ご飯 茶碗1杯分
  2. きゅうり 1/2本
  3. 卵 1/2個
  4. 桜でんぶ 少々
  5. 枝豆 5粒
  6. 米油ガーリックオイル 大さじ1
  7. 塩 小さじ1/2
  8. マジックソルト 少々
  9. いくら 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにごはんを入れ、ガーリックオイル、塩を混ぜ合わせ3等分に分ける

  2. 2

    3等分に分けたご飯を、1つは炒り卵と、1つは桜でんぷと、1つは枝豆と混ぜ、茶碗に重ねて3層のおにぎりにする

    • ガーリックオイルの夏おにぎり作り方2写真
  3. 3

    スライスしたきゅうりを写真のように重ねおにぎりにかぶせる

    • ガーリックオイルの夏おにぎり作り方3写真
  4. 4

    最後に上からマジックソルトを軽くふるかけ、いくらをあげたら完成

    • ガーリックオイルの夏おにぎり作り方4写真

コツ・ポイント

*きゅうりはスライスしたらボウルに水を入れ、塩で臭みをとってください。
*トッピングは、いくら以外に刻んだミニトマトや生ハムなどもあうと思います。

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にんにくのよしだ家
にんにくのよしだ家 @cook_40094047
2017/07/23 10:50に公開
青森県三戸町にあるにんにく専門の農業法人。体に良いにんにくをもっと気軽に食べてほしい、そんな想いで日々にんにくレシピを研究中。http://www.yoshidaya-garlic.jp
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