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中高生のお弁当2月10日
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中高生のお弁当2月10日-レシピのメイン写真

中高生のお弁当2月10日

tukihito
tukihito @cook_40239793

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材料

  • 豚バラ 適量
  • サワラ 適量
  • 竹輪 1.5本
  • スライスチーズ、大葉、海苔 適量
  • 白菜、ゆかり 適量
  • 片栗粉、調味料 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ唐揚げ
    ショウガ醤油味

  2. 2

    サワラ塩焼き
    薄く片栗粉をまぶして焼きました

  3. 3

    袱紗焼き
    ひき肉そぼろ、ネギ、紅ショウガ

  4. 4

    竹輪大葉チーズ巻き
    竹輪を縦に開いて軽く茹で、スライスチーズ、大葉を巻いて、最後に海苔を巻きました

  5. 5

    白菜のゆかり和え
    白菜を茹でて、千切りに
    軽くしぼってゆかりで和えました

  6. 6

    焼きカボチャ
    下茹でしたカボチャをサワラと一緒にグリルで焼きました。

コツ・ポイント

竹輪は軽く茹でると巻きやすいです。
最後に海苔を巻けば、爪楊枝等で止める必要はありません

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tukihito
tukihito @cook_40239793
2016/02/09 23:39に公開

このレシピのキーワード

大葉 海苔 白菜 豚肉 さわら 片栗粉 ちくわ スライスチーズ

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